Frais

CHARAL : 2 caractères de boeuf

2 x 120 g - 20,00 €/Kg

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Dans une poêle bien chaude, avec un peu de matière grasse, saisissez le produit 1 min de chaque côté à feu vif en retournant délicatement le produit à l?aide de 2 spatules. Puis laissez cuire de nouveau 1 min par face à feu moyen. Salez et poivrez à votre convenance.Atouts : Découpe aux couteaux et texture inédite

  • Pour 2 personnes
  • A poêler
  • A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Ingrédients :

100 % viande de boeuf

Dénomination légale de vente : LE CARACTERE DE BOEUF X2 VBF

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie487 kj/116 kcal
Graisse dont3.5g
Acides gras saturés1.3g
Protéines21g
Sel0.120g
Vitamine B121.71g68.000
Fer2.67g19.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Dans une poêle bien chaude, avec un peu de matière grasse, saisissez le produit 1 min de chaque côté à feu vif en retournant délicatement le produit à l?aide de 2 spatules. Puis laissez cuire de nouveau 1 min par face à feu moyen. Salez et poivrez à votre convenance.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

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