Frais Nouveau

CHARAL : 2 biftecks - élevé au paturage

2 x130g - 20,77 €/Kg

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse.Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.Faites cuire à votre convenance : - bleue : 1 min 10- saignant : 1 min 30- à point : 3 min

Atouts : Ce sont des steaks de boeuf "élevé au pâturage" destinés à une cuisson rapide.

  • Pour 2 personnes
  • A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Ingrédients :

100 % viande bovine française

Dénomination légale de vente : 2 STEAKS DE BOEUF ELEVE AU PATURAGE VBF

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie476 kj/113 kcal6.000 /6.000
Graisse dont2.3g3.000
Acides gras saturés0.800g4.000
Protéines23g46.000
Sel0.170g3.000
Vitamine B121.2g48.000
Fer2.8g20.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse.Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.Faites cuire à votre convenance : - bleue : 1 min 10- saignant : 1 min 30- à point : 3 min

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

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