Frais Cuisine du monde
CASA AZZURRA : Mozzarella di Bufala Campana AOP
125 g - 16,40 €/Kg
Fromage frais au lait de bufflonne pasteurisé à 23.7% de matière grasse.
- A conserver au frais entre 0°C et +4°C.
Ingrédients :
LAIT pasteurisé de bufflonne, lactosérum (LAIT), sel, présure.
Dénomination légale de vente : Mozzarella, fromage à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé.
Mention d'origine géographique : Produit en Italie
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1155 kj/279 kcal | |
| Graisse dont | 24g | |
| Acides gras saturés | 17g | |
| Glucides dont | 0.700g | |
| Sucres | 0.600g | |
| Protéines | 15g | |
| Sel | 0.500g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Fruits à coques | Lait | |
| Stévia | ||
| Moutarde | ||
| Céleri | ||
| Lupin | ||
| Sésame | ||
| Aspartame | ||
| Oeufs | ||
| Arachides | ||
| Sulfites | ||
| Fructose | ||
| Gluten | ||
| Soja | ||
| Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : CIPF CODIPAL
Adresse de contact : CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03
Numéro de téléphone de l’exploitant :
