Frais Cuisine du monde
CASA AZZURRA : Mozzarella di Bufala Campana AOP
Fromage frais au lait de bufflonne pasteurisé à 23.7% de matière grasse.
- A conserver au frais entre 0°C et +4°C.
Ingrédients :
LAIT pasteurisé de bufflonne, lactosérum (LAIT), sel, présure.
Dénomination légale de vente : Mozzarella, fromage à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé.
Mention d'origine géographique : Produit en Italie
Données nutritionnelles :
Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
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Energie | 1155 kj/279 kcal | |
Graisse dont | 24g | |
Acides gras saturés | 17g | |
Glucides dont | 0.700g | |
Sucres | 0.600g | |
Protéines | 15g | |
Sel | 0.500g |
Allergènes :
Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
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Fruits à coques | Lait | |
Stévia | ||
Moutarde | ||
Céleri | ||
Lupin | ||
Sésame | ||
Aspartame | ||
Oeufs | ||
Arachides | ||
Sulfites | ||
Fructose | ||
Gluten | ||
Soja | ||
Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : CIPF CODIPAL
Adresse de contact : CIPF CODIPAL 16 rue Thomas Edison BP 45094 57073 Metz Cedex 03
Numéro de téléphone de l’exploitant :