Jambon de porc* (76%), couenne de porc*, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxidant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, épice*, huile essentielle de poivre*.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100
Taux d’apport journalier* pour 100
Energie
495 kj/118 kcal
Matières grasses dont
3,90 g
Acides gras saturés
1,10 g
Glucides dont
0,50 g
Sucres
0,50 g
Protéines
20,20 g
Sel
2 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Les labels
Agriculture biologique
La marque AB de certification, comme le logo bio européen, identifie les produits 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés. Elle repose sur le respect de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles.
Label agriculture biologique européenne
Le label agriculture biologique européenne assure le respect du règlement sur l’agriculture biologique de l’Union européenne. Il est appliqué sur les produits qui contiennent 100% d’ingrédients issus du mode de production biologique ou au moins 95% de produits agricoles biologiques.
Viande porcine française
Le label viande porcine française garantit l’origine française et la traçabilité de l’animal, le suivi sanitaire des animaux, le suivi de l’information sur la traçabilité des aliments et la garantie du respect des bonnes pratiques d’élevage.