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Frais
BOEUF : Angus - 2 pavés de rumsteck ***
2 x 125 g - 31,80 €/Kg
Une viande de boeuf naturellement persillée, à texture fine, savoureuse et nutritive.Atouts : Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.
- A conserver au frais entre 0 et +4°c
conditionnés dans une barquette operculée sous atmosphère modifiée, à conserver sous régime de froid positif.
Catégorie : Angus, Type : Vache, jeune bovin, bœuf
Ingrédients :
Viande de bœuf
Dénomination légale de vente : E-COM VB IMP 2 RUMSTECK*** PAV
Mention d'origine géographique : Nouvelle Zélande
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Moutarde | ||
| Céleri | ||
| Lupin | ||
| Crustacés | ||
| Sésame | ||
| Poisson | ||
| Fruits à coques | ||
| Oeufs | ||
| Arachides | ||
| Mollusques | ||
| Sulfites | ||
| Gluten | ||
| Soja | ||
| Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : MONDIAL VIANDE SERVICE
Adresse de contact : MONDIAL VIANDE SERVICE 322 RUE MAURICE CAULLERY 59500 DOUAI
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0327713181
Avantages
Une viande de qualité exceptionnelle, un produit longue conservation, une portion sur mesure, une préparation en 15 minutes maximum.
Mode d'emploi
Une poêle bien chaude, de l'huile et c'est parti ! 4 minutes sur chaque face.Envie de surprendre un proche ? Suivez ces conseils:- laissez reposer 3 min à température ambiante- une pointe d’huile d’olive - attendre que la poêle fume- posez sur la poêle, sans piquer ni presser - baissez le feu- suivez le temps de cuisson indiqué pour la consommation souhaitée (saignant: 4min de chaque côté, à point 5min de chaque côté)- à 4 min ALLER, assaisonnez (sel, poivre, paprika) - retournez- à 4 min RETOUR, assaisonnez (l’autre face) - retirez de la poêle- laissez reposer 3 min, dégustez !!
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.
FRANCE
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CHARAL : Carpaccio de boeuf au basilic
2 personnes
230 g - 25,61 €/Kg
230 g - 25,61 €/Kg
