BOEUF Angus Faux filet ***

Viande de bœuf

Une poêle bien chaude, de l'huile et c'est parti ! 3 minutes sur chaque face.Envie de surprendre un proche ? Suivez ces conseils:- laissez reposer 3 min à température ambiante- une pointe d’huile d’olive - attendre que la poêle fume- posez sur la poêle, sans piquer ni presser - baissez le feu- suivez le temps de cuisson indiqué pour la consommation souhaitée (saignant: 3min de chaque côté, à point 4min de chaque côté)- à 3 min ALLER, assaisonnez (sel, poivre, paprika) - retournez- à 3 min RETOUR, assaisonnez (l’autre face) - retirez de la poêle- laissez reposer 3 min, dégustez !!

• Nom de l’exploitant : OVIMPEX
• Adresse de contact : OVIMPEX 20 rue de Provence 94619 RUNGIS
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 0327713181