Frais

BERETTA : Jambon de Toscane AOP

80g - 58,13 €/Kg

Le jambon de Toscane AOP est issu de porcs nés, élevés dans les régions du nord de l'Italie et nourris sans OGM. Salé à sec avec un mélange de plantes aromatiques, d'épices et de sel, il est affiné 14 mois minimum. A déguster sur du pain sans sel, selon la tradition toscane.

  • A conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients :

viande de porc (origine Italie), sel, poivre, arômes naturels

Dénomination légale de vente : Jambon de Toscane

Mention d'origine géographique : ITALIE

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1073 kj/257 kcal
Graisse dont16g
Acides gras saturés5.4g
Glucides dont0.500g
Protéines28g
Sel4.5g

Fabricant

Nom de l'exploitant : SPECIALITES DU MONDE
Adresse de contact : SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Le Prosciutto Toscano est travaillé exclusivement avec du porc italien d'au moins 9 mois et un traitement à sec avec sel, poivre et ail. Un produit remarquable, avec un caractère fort, typique des terres et des personnes de la Toscane.

Une charcuterie haut de gamme avec un tranchage artisanal.

Mode d'emploi

A consommer directement