Sardines ( poisson ) 56%, eau, huile d'olive vierge extra 15%, poivron rouge 4%, jambon de Bayonne IGP 2% (jambon de porc origine France, sel), concentré de tomate 1,3%, oignon, ail, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, piment d'Espelette AOP 0,45%, vin blanc, arôme de fumée, sel, épices, amidon transformé de maïs.