Frais Nouveau

AUCHAN Mmm ! : Cappellacci aux girolles

250g - 9,96 €/Kg

Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies aux girolles sautées, à la ricotta et au Grana Padano

  • Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Ingrédients :

Farce 60% : girolles sautées 16% (girolles 11.5% ( Cantharellus cibarius),  beurre (contient lait origine UE), eau, oignon, persil 0.16%, cèpes déshydratés ( Boletus edulis, Boletus aerus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), amidon de maïs, sel, ail, poivre), ricotta 13% (lactosérum (contient lait origine UE), crème (contient lait origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), beurre (contient lait origine UE), chapelure (farine de blé (contient gluten ), sel, levure), crème (contient lait origine Italie), Grana Padano AOP 4.8% (contient lait collecté en Italie dans la zone d'appellation et lysozyme d? ?uf ), lactosérum en poudre (contient lait origine UE), sel.  Pâte 40%: farine de blé tendre 22,7% (contient gluten ), ?ufs 11,4% (soit 398g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 5,9% (contient gluten ). Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Dénomination légale de vente : Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies aux girolles sautées, à la ricotta et au Grana Padano

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1162 kj/278 kcal
Graisse dont14.7g
Acides gras saturés10.2g
Glucides dont25.2g
Sucres4.7g
Fibres alimentaires3.5g
Protéines9.5g
Sel1.64g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait
Oeufs
Gluten
Lactose

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Mode d'emploi

In water - Afin de garder toute la délicatesse des pâtes, porter à ébullition 2 litres d'eau salée. Verser doucement les pâtes dans l'eau sans les séparer. Laisser reprendre une légère ébullition et laisser cuire pendant 3 à 4 minutes. Sortir les pâtes délicatement avec une écumoire pour les égoutter. Accommoder à votre convenance avec un filet d'huile d'olive, des copeaux de parmesan ou quelques feuilles de basilic ciselées.