Auchan

AUCHAN GOURMET : Riz parfumé Thaï

1 kg - 3,65 €/Kg

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Après ouverture : Conserver idéalement dans un contenant hermétique.

Ingrédients :

100% Riz long grain Thai Hom Mali de qualité supérieure - origine: Thaïlande.

Dénomination légale de vente : Riz long grain Thai Hom Mali de qualité supérieure

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie1504 kj / 354 kcal
Matières grasses dont0,40 g
Acides gras saturés0,10 g
Glucides dont80,40 g
Sucres0,20 g
Fibres alimentaires1 g
Protéines6,70 g
Sel0,01 g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Mode d'emploi

Laver le riz à l'eau tiède puis deux fois à l'eau froide. Sans trop insister. Passer le riz entre les doigts pour faire circuler l'eau entre les grains. Trois rinçages rapides sont nécessaires.La troisième fois, garder l'eau et laisser le riz tremper dedans 30 minutes. L'eau doit couvrir complètement le riz. Au moment de la cuisson, transférer le riz dans la marmite ou l'auto-cuisseur et laisser le riz 1 cm sous surface de l'eau (soit 20% de volume en plus).Procéder à la cuisson du riz comme indiqué plus bas. Enfin, remuer le riz à l'aide de baguettes après les 10 minutes de repos (en auto-cuiseur, 10 minutes après la fin de la cuisson) de façon à homogénéiser la cuisson avant de servir. CUISSON TRADITIONNELLEMettre un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée.Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 - 12 minutes.Egoutter et déguster.

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