Traces de : Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2 / Blé ou hybrides et produits à base de ces céréales / Céleri et produits à base de céleri / Lait et produits à base de lait (y compris lactose) / Moutarde et produits à base de moutarde / Œufs et produits à base d'œufs / Pistaches (Pistacia vera), et produits à base de pistaches / Soja et produits à base de soja
Ingrédients & données nutritionnelles
Ingrédients
Jambon de porc* (origine France), couenne de porc* (origine France), eau, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium. * biologique
Traces éventuelles de gluten, moutarde, soja, oeuf, sulfites, pistaches, céleri.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
493 kj/117 kcal
Matières grasses dont
4 g
Acides gras saturés
1,50 g
Glucides dont
0,50 g
Sucres
0,50 g
Protéines
20 g
Sel
1,70 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C.A consommer rapidement après ouverture.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
-
Les labels
Agriculture biologique
La marque AB de certification, comme le logo bio européen, identifie les produits 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés. Elle repose sur le respect de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles.
Label agriculture biologique européenne
Le label agriculture biologique européenne assure le respect du règlement sur l’agriculture biologique de l’Union européenne. Il est appliqué sur les produits qui contiennent 100% d’ingrédients issus du mode de production biologique ou au moins 95% de produits agricoles biologiques.
Viande porcine française
Le label viande porcine française garantit l’origine française et la traçabilité de l’animal, le suivi sanitaire des animaux, le suivi de l’information sur la traçabilité des aliments et la garantie du respect des bonnes pratiques d’élevage.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
auchan jambon cuit supérieur BIO 4 tranches
Fabricant
Nom de l’exploitant : Charcuterie Vallée de la Bruche
Adresse de contact : Charcuterie Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)