Auchan Bio

AUCHAN BIO : Couscous semi-complet

500 g - 2,98 €/Kg

Produit issu de l'agriculture biologique.

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Transvasez dans un récipient hermétique après ouverture

Ingrédients :

100% semoule de blé dur semi-complète biologique (contient gluten )

Dénomination légale de vente : Couscous semi complet bio 500g

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1464 kj/350 kcal
Graisse dont1.8g
Acides gras saturés0.330g
Glucides dont68.1g
Sucres3g
Fibres alimentaires6.8g
Protéines11.8g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Soufflet Alimentaire
Adresse de contact : Soufflet Alimentaire 41 rue du Petit Bruxelles 59300 Valenciennes
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Mode d'emploi

- 80 g de semoule par personne. Porter à ébullition un volume d'eau par volume de couscous. Verser l'eau sur les graines, remuer et laisser gonfler environ 5 minutes. Lorsque l'eau est complètement absorbée, ajouter le beurre et égrener avec une fourchette Le mot "couscous" vient de l'arabe kuskus, lui-même dérivé du berbère seksu qui signifirait "bien roulé". Le grain de blé dur est concassé, la semoule ainsi obtenue est ensuite hydratée par "mouillage", roulée, cuite et séchée, pou