Bio

AUCHAN BIO : Boulgour

500 g - 2,60 €/Kg

Produit issu de l'agriculture biologique.

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Après ouverture : Craint la chaleur et l'humidité

Ingrédients :

Blé dur concassé précuit biologique (contient gluten )

Dénomination légale de vente : Blé dur concassé précuit biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1439 kj/340 kcal0.000 /0.000
Graisse dont1.7g0.000
Acides gras saturés0.320g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont63g0.000
Sucres0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires10g0.000
Protéines13.2g0.000
Sel0.010g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

PLONGER 60G DE BOULGOUR PAR PERSONNE DANS DE L?EAU BOUILLANTE UN PEU SALEE. LAISSER CUIRE 8 MIN ENVIRON A COUVERT ET A FEU MODERE. - Issu du grain de blé dont on a enlevé le son, cuit partiellement à la vapeur puis moulu, le boulgour est une céréale au goût de noisette qui se prépare rapidement, par simple ajout d'eau (comme pour la semoule de couscous). Le boulgour se consomme comme céréale d'accompagnement. C'est un ingrédient de base de la cuisine du Moyen Orient d'où il est originaire. Il est utilisé notamment dans la composition du taboulé.

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000

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