Auchan Bio

AUCHAN BIO : Biologique - Boulgour

500 g - 3,06 €/Kg

Produit issu de l'agriculture biologique.

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Après ouverture : Craint la chaleur et l'humidité

Ingrédients :

Blé dur concassé précuit biologique (contient gluten )

Dénomination légale de vente : Blé dur concassé précuit biologique. Certifié par Ecocert FR-BIO-01

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1439 kj/340 kcal
Graisse dont1.7g
Acides gras saturés0.320g
Glucides dont63g
Fibres alimentaires10g
Protéines13.2g
Sel0.010g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

PLONGER 60G DE BOULGOUR PAR PERSONNE DANS DE L?EAU BOUILLANTE UN PEU SALEE. LAISSER CUIRE 8 MIN ENVIRON A COUVERT ET A FEU MODERE. - Issu du grain de blé dont on a enlevé le son, cuit partiellement à la vapeur puis moulu, le boulgour est une céréale au goût de noisette qui se prépare rapidement, par simple ajout d'eau (comme pour la semoule de couscous). Le boulgour se consomme comme céréale d'accompagnement. C'est un ingrédient de base de la cuisine du Moyen Orient d'où il est originaire. Il est utilisé notamment dans la composition du taboulé.