AUCHAN Mmm ! Palette à la diable

Épaule de porc sans os traitée en salaison 59% (Origine France), eau, moutarde 12% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, épices, conservateur : sulfite acide de sodium), crépine de porc, farine de blé (contient gluten), sel, ferments (contient lactose), plantes aromatiques (persil, oignons, estragon), dextrose, stabilisants : diphosphates, triphosphates ; antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles de gluten, moutarde, soja, oeuf, sulfites, pistaches, céleri.

au four - Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) durant 10 minutes. Sortir la palette de son sachet et la placer dans un plat allant au four.Introduire le plat dans le four.Durée de cuisson : environ 1 heure et 10 minutes.10 minutes avant la fin de la cuisson, arroser d’un verre de bière* et augmenter la température du four à 240°C (thermostat 8), la palette doit être bien grillée.* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• Nom de l’exploitant : Charcuterie de la Vallée de la Bruche
• Adresse de contact : Charcuterie de la Vallée de la Bruche 1 Rue de l'Innovation 67210 OBERNAI
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)