Surgelé Auchan

AUCHAN : Mélange forestier

450 g - 8,33 €/Kg

  • 24 heures au réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Au congélateur à -18°C : plusieurs mois.

Ingrédients :

Bolets jaunes morceaux (Suillus luteus) 31%, Shiitakés morceaux (Lentinus edodes) (contient Sulfites ) 29%, Cèpes morceaux (Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatus) 20%, Pholiotes entières (Pholiota mutabilis) 20%. Produit d'import

Dénomination légale de vente : Mélange de champignons sylvestres et cultivés surgelés

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie77 kj/18 kcal
Graisse dont0.400g
Acides gras saturés0.100g
Glucides dont2g
Sucres0.600g
Fibres alimentaires0.100g
Protéines1.6g
Sel0.020g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Poêler au beurre ou avec un peu d'huile avec une persillade pour obtenir une savoureuse garniture - Poêler 6 mn avec un peu d'huile puis ajouter des oeufs battus pour réaliser une omelette aux champignons.

Mode d'emploi

- A la poêle : sans décongélation préalable, verser les champignons dans une poêle déjà chaude et préalablement huilée. Laisser cuire à feu vif jusqu'à ce que l'eau naturellement contenue dans les champignons ait été rejetée. Egoutter. Rajouter de la matière grasse dans cette poêle et les remettre à rissoler doucement pendant environ 20 à 30 min. de manière à les dorer légèrement. Assaisonner de sel, poivre, ail et persil. Déguster chaud.

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