AUCHAN : Farines boulangères pour pain blanc sans levure

2.5 Kg - 1,18 €/Kg

Préparation pour 5 pains

  • A l'abri de la chaleur et de l'humidité

Ingrédients :

Farine de blé *, levain de blé * déshydraté et désactivé, gluten de blé *, son de blé *, farine de blé malté, enzymes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. *contiennent gluten . Traces éventuelles de sésame, de lait et d'oeufs

Dénomination légale de vente : farines boulangères pour pain blancSans levure

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1425 kj/336 kcal
Graisse dont1.1g
Acides gras saturés0.200g
Glucides dont69.4g
Sucres1.5g
Fibres alimentaires3.9g
Protéines10.2g
Sel0.010g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Mode d'emploi

- recette machine : incorporer les ingrédients dans l'ordre suivant :300 g (ou ml) d'eau froide1 cuillère à café et demi de sel (environ 11g)500g de farine pour pain1 sachet de levure boulangère (5 g) et programmer sur pain blancrecette à la main :ingrédients : 500g de farine pour pain, 300ml d'eau tiède, 1 cuillère à café et demi de sel, 2 sachets de levure boulangère.Dans un saladier, mélanger la farine et le sel et faire un puits. Ajouter la levure et l'eau. Mélanger avec une