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Auchan
AUCHAN : Farine pour pain aux céréales sans levure
1 kg - 1,25 €/Kg
Sans levure.
- Avant ouverture : craint la chaleur et l’humidité.
Ingrédients :
Céréales 80% (farine de blé (blé origine France), farine de seigle (seigle origine France) , farine de malt d'orge torréfié), graines 15% (lin, tournesol, sésame), gluten de blé, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, dextrose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. Traces éventuelles d'oeufs.
Dénomination légale de vente : Préparation pour pain aux céréalessans levure
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1633 kj / 389 kcal | 0 % / 0 % |
| Matières grasses dont | 8.9 g | 0 % |
| Acides gras saturés | 1.3 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras poly-insaturés | 0 g | 0 % |
| Glucides dont | 60 g | 0 % |
| Sucres | 2.3 g | 0 % |
| Polyols | 0 g | 0 % |
| Amidon | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 6.7 g | 0 % |
| Protéines | 13 g | 0 % |
| Sel | 0.02 g | 0 % |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait | Gluten | |
| Oeufs | Sésame |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)
Avantages
Sans levure.
Mode d'emploi
logo en machine ou à la main pour 2 pains Conseil de préparation noter Pour 500g de farine pour pain aux céréales : -275ml d’eau tiède (froide si vous utilisez une machine)-1 cuillère à café et demi de sel-2 sachets de 5g de levure boulangère (1 seul si vous utilisez une machine à pain).Préparation à la main :1-Mélanger la farine et le sel dans un saladier2-Faire un puits et y verser la levure puis l’eau tiède3- Pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène et élastique 4-Couvrir le saladier avec un torchon et laisser reposer 30 minutes5-Etaler la pâte puis former une boule et la placer sur une plaque de cuisson huilée.6- Recouvrir la boule du saladier et laisser lever encore 40 minutes.7-Préchauffer le four à 240°C.8- Faire des entailles sur la boule.Placer un ramequin d’eau sur la plaque et enfourner à mi-hauteur.9-Laisser cuire 30 à 40 minutes à 220°C.
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AUCHAN : Farine pour pain blanc sans levure
1 kg
-
1,19 €/Kg
