AUCHAN Farine pour pain aux céréales sans levure

: logo en machine ou à la main pour 2 pains Conseil de préparation noter Pour 500g de farine pour pain aux céréales : -275ml d’eau tiède (froide si vous utilisez une machine)-1 cuillère à café et demi de sel-2 sachets de 5g de levure boulangère (1 seul si vous utilisez une machine à pain).Préparation à la main :1-Mélanger la farine et le sel dans un saladier2-Faire un puits et y verser la levure puis l’eau tiède3- Pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène et élastique 4-Couvrir le saladier avec un torchon et laisser reposer 30 minutes5-Etaler la pâte puis former une boule et la placer sur une plaque de cuisson huilée.6- Recouvrir la boule du saladier et laisser lever encore 40 minutes.7-Préchauffer le four à 240°C.8- Faire des entailles sur la boule.Placer un ramequin d’eau sur la plaque et enfourner à mi-hauteur.9-Laisser cuire 30 à 40 minutes à 220°C.

suggestion de présentation

• Nom de l’exploitant : AUCHAN SAS OIA
• Adresse de contact : AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)