Ingrédients :
Farine de BLE type 45
Dénomination légale de vente : Farine de blé T 45 Gruau d'or 1 kg
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1452 kj / 342 kcal | |
| Matières grasses dont | 1,10 g | |
| Acides gras saturés | 0,20 g | |
| Glucides dont | 71,50 g | |
| Sucres | 1,50 g | |
| Protéines | 11,50 g | |
| Sel | 0,01 g |
Fabricant
Nom de l'exploitant : LES MOULINS ADVENS
Adresse de contact : LES MOULINS ADVENS 1 PLACE HENRY LEVY 67000 STRASBOURG
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0388608400
Avantages
Farine dite de Gruau issue de blés de qualité supérieure sélectionnés. Pouvoir levant supérieur grâce à sa forte teneur en protéines
Mode d'emploi
rentre dans une recette
