Commerce équitable Bio

ALTER ECO : Sucre vanillé bio

6 x 7.5 g - 104,22 €/Kg

  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients :

Sucre de canne (Paraguay), amidon de riz, extrait de vanille Bourbon (Madagascar).

Dénomination légale de vente : Sucre vanillé à la vanille Bourbon (2%)

Mention d'origine géographique : Fabriqué en France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1719 kj/405 kcal
Graisse dont0.950g
Acides gras saturés0.010g
Glucides dont98g
Sucres74g
Fibres alimentaires0.800g
Protéines0.700g
Sel0.010g

Fabricant

Nom de l'exploitant : Bjorg & Cie
Adresse de contact : Bjorg & Cie 217 Chemin du Grand Revoyet - 69561 ST GENIS LAVAL Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Ce sucre vanillé est une association de sucre blond d'Amérique Latine et de vanille du Nord Est de Madagascar. Cultivée en agroforesterie dans des forêts tropicales humides, la vanille biologique et équitable apporte aux producteurs les moyens de rester sur ces terressauvages ou ils vivent en quasi autarcie. La coopérative Mananara forme ses membres à l'arrêt des cultures sur brûlis et la préservation de la biodiversité.