Commerce équitable Bio

ALTER ECO : Lait de Coco bio

400 ml - 8,63 €/L

  • Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Ingrédients :

Noix de coco* (60%), eau, stabilisant: gomme de guar.

Dénomination légale de vente : Lait de coco

Mention d'origine géographique : Sri Lanka

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie956 kj/232 kcal0.000 /0.000
Graisse dont24g0.000
Acides gras saturés22g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont1.9g0.000
Sucres1.3g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.400g0.000
Protéines1.9g0.000
Sel0.070g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : Bjorg & Cie
Adresse de contact : Bjorg & Cie 217 Chemin du Grand Revoyet - 69561 ST GENIS LAVAL Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

100% récolté, transformé et conditionné au Sri Lanka ALTER ECO soutient les producteurs de la coopérative SOFA dans la diversification de leurs activités et la préservation de la biodiversité au Sri Lanka. En plus de la culture traditionnelle du thé, des cocotiers ont été plantés, à l'ombre desquels sont cultivés du gingembre, des ananas, des fruits de la passion et de la citronnelle. En achetant ce lait de coco, vous permettez à 2138 familles de producteurs de diversifier leurs débouchés et d'augmenter ainsi leurs revenus.

Mode d'emploi

Bien agiter avant utilisation car des dépôts peuvent se former. Ils n'altèrent en rien la qualité ni le goût du produit. A la cuisson, le lait de coco s'homogénéise à nouveau et se cuisine très facilement.

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000