ALSA Préparation pour Fondant au Chocolat
Poids ou quantité : 360 g
Prix au kg ou au litre : 13,47€/kg
Bientôt disponible
4,85€
| Origine | Union-Européenne |
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Nutriscore : 
Description :
Ajoutez 4 oeufs et 125 g de beurre.
Caractéristiques
Allergènes & additifs
Allergènes
SOJA, BLÉ.
Ingrédients & données nutritionnelles
Ingrédients
Ingrédients : Du bon chocolat noir extra-fin à 56% de cacao : 41% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), du sucre, de la farine de BLÉ : 13%, un bon chocolat en poudre : 8,4% (sucre, cacao) et une pincée de poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Peut contenir : GLUTEN, LAIT, OEUF, FRUITS À COQUE.
Données nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d’apport journalier* pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1 707 kj/409 kcal | 19 %/19 % |
| Matières grasses dont | 27 g | 34 % |
| Acides gras saturés | 15 g | 70 % |
| Glucides dont | 36 g | 12 % |
| Sucres | 30 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 2,20 g | |
| Protéines | 6,50 g | 10 % |
| Sel | 0,28 g | 4 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
| Conservation | À savoir : par temps de chaleur, le chocolat peut fondre puis durcir dans le sachet. Cela n'altère en rien la qualité du produit. Si cela arrivait, émietter le produit avant de le mélanger à l'aide d'un batteur électrique. Mon fondant très chocolat se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation. |
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Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Il me faut un moule rond anti-adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré et garni de papier cuisson. 1. Je préchauffe mon four à 210°C (th. 7) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 4 œufs de calibre moyen, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule et j'enfourne, à mi-hauteur, 12 min (ou 18 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bordelle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteauelle doit ressortir avec des traces de chocolat. 5. J'attends 10 min et je démoule. C'est prêt !
Informations légales
| Désignation légale du produit | Préparation pour gâteau Mon super Fondant Très Chocolat |
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Fabricant
- Nom de l’exploitant : ALSA FRANCE SAS
- Adresse de contact : ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
- Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 32 03 66 (appel non surtaxé)
Référence / EAN(S) : 79273 / 8722700359012
ALSA Préparation pour Fondant au Chocolat
Poids ou quantité : 360 g
Prix au kg ou au litre : 13,47€/kg
Bientôt disponible
4,85€
Quantité : 0