ALSA : Préparation pour crème anglaise

2 x 100 g - 7,80 €/Kg

Ajoutez 1/2 L de lait.

  • Ma crème anglaise se conserve dans un endroit frais et sec avant préparation, puis au réfrigérateur et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.Bien refermer le sachet après utilisation.Conserver dans un endroit frais et sec. Après préparatio

Ingrédients :

Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bons ingrédients : Du sucre, de la Fleur de Maïs Maïzena® (amidon de maïs) : 7,9%, de l'amidon modifié de pomme de terre, de la graisse de palme, du jaune d'?UF, du sirop de glucose, des épaississants : gomme xanthane et gomme guar, des protéines de LAIT, de l'arôme naturel de vanille, de la gousse de vanille en poudre, des graines de vanille épuisées, des colorants : riboflavines et rocou et un arôme. Peut contenir : gluten.

Dénomination légale de vente : Préparation pour Ma super Crème anglaise à la Vanille des Isles

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie469 kj/112 kcal8.000 /8.000
Graisse dont2.2g4.000
Acides gras saturés1.3g13.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont19g11.000
Sucres17g29.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.500g0.000
Protéines3.1g9.000
Sel0.130g3.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Fruits à coquesGlutenLait
ArachidesOeufs
Mollusques
Sulfites
Moutarde
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Unilever France
Adresse de contact : Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil Malmaison Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 32 03 66 (appel non surtaxé)

Avantages

Plus de recettes et d'astuces sur alsa.fr

Mode d'emploi

1. Je porte à ébullition 1/2 litre de lait dans une casserole. 2. Quand le lait bout fortement, je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait. Je remue à l'aide d'un fouet pour obtenir une crème lisse. 3. Je verse la crème dans un saladier et je laisse refroidir, tout en remuant de temps en temps. 4. Je couvre le saladier avant de le placer au réfrigérateur pendant au moins 30 min afin que la crème épaississe. 5. Je la remue une dernière fois avant de napper mes desserts. C'est prêt !

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000