Epicerie fine

ALBERT MENES : Moutarde au Piment d'Espelette

100 g - 32,20 €/Kg

Au vinaigre de vin blanc et Champagne.

  • À conserver au frais après ouverture.

Ingrédients :

Graines de moutarde, vinaigre de vin blanc (sulfites) 29.6%, eau, sel, Champagne (sulfites) 3%, piment d'espelette (2.5%), épice.

Dénomination légale de vente : MOUTARDE AU PIMENT D'ESPELETTE

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie726 kj/174 kcal
Graisse dont11g
Acides gras saturés4.2g
Glucides dont6.7g
Protéines7.4g
Sel5.7g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Sulfites
Moutarde

Fabricant

Nom de l'exploitant : SA ALBERT MENES
Adresse de contact : SA ALBERT MENES 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

La qualité des moutardes Albert Ménès réside dans l'emploi, autant que possible, des anciens procédés de fabrication à la meule de pierre au moyen de matériel reconstitué à partir de plans anciens. Un procédé d'écrasement lent, joint à la qualité des matières premières employées, donne une moutarde fine et délicatement piquante. Elle relève les plats qu'elle accompagne mais ne les écrase pas. Il arrive trop souvent que la moutarde, trop forte, envahisse les papilles et ne laisse plus apprécier le plat principal. Ce n'est pas le cas des moutardes Albert Ménès, pour lesquelles un harmonieux équilibre entre parfum et piquant est exigé.

Mode d'emploi

Cette moutarde au piment d'Espelette accompagne les viandes blanches et les volailles comme le canard. Elle relève également les vinaigrettes et sauces pour salade. Dans une cuisine plutôt orientée street-food, cette moutarde agrémente de façon originale burgers, sandwichs ou wrap.

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0
Délai de conservation après ouverture : 0

× ×

Jeu Coca Disney

Vous venez d'ajouter votre 1er produit éligible

Ajoutez encore 1 produit de la sélection spéciale pour
tenter de gagner des séjours à Disneyland Paris
Voir la sélection

× ×

Jeu Coca Disney

Félicitations, vous venez d’ajouter votre 2ème produits éligible !

Vous participez au tirage au sort pour gagner des séjours à Disneyland Paris