Ingrédients : Semoule de BLÉ* dur de qualité supérieure, farine de sarrasin* (16,8%), OEUFS* frais de poules élevées en plein air (15,5%), sel. *Ingrédients origine France. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
1 550 kj/366 kcal
Matières grasses dont
3 g
Acides gras saturés
0,80 g
Glucides dont
70 g
Sucres
2,50 g
Fibres alimentaires
3,50 g
Protéines
13 g
Sel
0,25 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
Craint la chaleur et l’humidité.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
à la casserole:Verser les Crozets dans un grand volume d’eau salée à ébullition (1l d’eau pour 100g de Crozets). Remuer jusqu'à la reprise de l’ébullition. Laisser cuire 15 à 20 minutes. Egoutter sans rincer. .Autre:Croziflette® Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4/5 personnes : 150 g de Crozets au sarrasin 150 g de Crozets nature 4 ou 5 tranches de jambon cru de Savoie ou 250g de lardons 1 oignon ¾ d’un reblochon (environ 350g) 50 cl de crème fraîche Mise en oeuvre : 1) Faire cuire les Crozets en les plongeant 15 min dans un grand volume d’eau bouillante salée (10 fois le volume de Crozets). 2) Emincer l’oignon, couper le jambon cru en fines lanières ou faire revenir les lardons, et couper le reblochon en dés. 3) Faire roussir l’oignon. 4) Égoutter les Crozets. Les verser dans un grand plat à gratin, ajouter les lanières de jambon ou les lardons, l’oignon, la moitié des dés de reblochon et la crème fraiche. Mélanger et répartir ensuite les dés de reblochon restants sur le dessus du plat. 5) Faire gratiner 5 à 10 min à four chaud (180°C). Servir accompagné d’une salade.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Spécialité céréalière au sarrasin et aux œufs
Fabricant
Nom de l’exploitant : AUCHAN SAS OIA
Adresse de contact : AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)